为什么这门生意
更适合小本起家
社区刚需,复购高
50–80㎡ 的社区店,开在每天必经的路上:早上带一个菠萝包,下午加一杯奶茶。 低客单价、高频次,生意不靠一次性流量,靠的是一个月来二十次的街坊。
小店型,房租压力小
主打菠萝包这一竞品较少的细分单品,不到二十平的店型即可运转, 相比正餐烘焙大幅降低租金与人工压力。
盈利模型已被验证
2023 年 4 月,9 家直营店全面建成并跑通标准盈利模型—— 先自己跑通,再开放给合伙人。
一家店,三条收入线
菠萝包打招牌、鸡蛋仔蛋挞拉复购、饮品糖水提客单, 一站式港味集合店,客单结构更健康。
总部不参与分成
合伙人全资运营,赚多少都是自己的。总部的价值体现在服务,而不是抽成。
合规经营,有据可查
已在江苏省商务厅完成商业特许经营备案(0320100212400280), 商标、专利、著作权齐备。
八大赋能,
整店输出
我们是整店输出模式。你出人和钱,剩下这八件事,总部接住—— 这是港师傅「全生命周期赋能体系」在单店上的具体落法。
选址落店
根据城市经济、商圈人流与消费能力现状,特派区域经理实地选址。
装修设计
提供标准化门店布局图纸与个性化设计,规范统一 VI 形象。
技术培训
7 天一对一技术指导与门店实习,从卖点、经营到导购技巧统一培训。
开业指导
派专业人员协助解决开业问题,免费制定开业及后期营销活动。
整套配送
自建中央厨房与工厂,全程冷链统一配送,全天即时响应。
线上运营
抖音、美团、大众点评的店铺装修、活动策划与推广支持。
督导巡检
督导定期到店巡检辅导,提出经营改善方案,解决突发营运问题。
市场保护
建立市场保护机制,保障合伙人独立经营空间。
运营管理费包含什么
① 抖音、美团、大众点评等线上消费平台的活动营销策划;
② 线下宣传与促销活动的定期海报设计;
③ 督导定期巡检辅导与改善方案;
④ 新品培训辅导;
⑤ 突发性营运问题的解决。
需要办理哪些证件
① 《营业执照(个体工商户)》:凭租房合同,在辖区工商大厅办理;
② 《餐饮 / 食品经营许可证》:按当地食品卫生要求办理;
③ 《健康证》:店内工作人员必须办理,在卫生防疫站、疾控中心或医院办理。
一锅饭变两桌饭:
两类合伙人,两种赋能
第一次开店的人,和有团队、有多店能力的人,要的东西不一样。 2026 年 9 月的四周年全员大会上,港师傅把赋能分成了两层。
夫妻店 · 要被托住
选址、筹建、培训、督导,一条龙跟紧,不让你操心生意以外的事。
把确定性,给到第一次开店的人。
适合:第一次开店、人手少、希望总部带着走。
大加盟商 · 要被赋能
你有团队、有野心、有多店能力——你要的不是保姆,是一套可以在你手里复制的体系。
给你复制件,让你自己跑。
适合:已有餐饮经验、计划开第二家、第三家店。
「赋能,是给他自己跑的能力。」—— 港师傅四周年全员大会,2026 年 9 月 21 日 · 南京
投资测算
账算在前面。以下为品牌方公开口径的参考区间, 实际以门店面积、城市与总部最新招商政策为准。
* 以上为品牌方公开资料的参考区间,不同城市、不同店型(面积 50–80㎡ 为常见区间)差异较大。 房租、转让费、人员工资及流动资金需另行准备。 运营管理费、系统服务费等持续性费用按年度收取,具体标准以正式合同为准。 加盟投资有风险,签约前请务必实地考察并仔细阅读合同条款。
五步开店
从留下意向到门店开张,全程有人对接。
总部管控市场,为单店提供全生命周期赋能服务。合伙人全资运营,总部不参与业绩分成。
菠萝包、鸡蛋仔、蛋挞、饮品、糖水等,产品持续更新。
总部有完善的供应链,由总部统一全程冷链配送,门店无需自行采购核心原料。
《营业执照(个体工商户)》、《餐饮 / 食品经营许可证》、《健康证》(店内工作人员必须办理)。
参考口径:合同签订 4.98 万元,装修约 5.5 万元,设备约 8.5 万元,首批物料约 3 万元,开业运营共计投资约 18–20 万元(不含房租与转让费)。
线上消费平台的活动营销策划;线下宣传与促销活动的定期海报设计;督导定期巡检辅导与改善方案;新品培训辅导;突发性营运问题的解决。
整店输出模式:前期选址落店指导、统一装修、技术培训、开业指导、经营指导、线上店铺运营装修和推广、产品更新升级等服务。
坦白说,不是。设备、租金与人工仍需一定资金实力,菠萝包和饮品的制作也需要学习能力与投入。我们更希望找到愿意亲力亲为、长期经营的合伙人。
留下意向,
24 小时内联系你
填写基本信息,招商顾问会结合你所在的城市、 预算与期望店型,给出一份初步的落店建议。
